프리한19 거짓말?! 이게 왜 맛있어?

1위 땅콩버터와 커리의 예기치 못한 만남!

2위 일본에서 인기! 통째로 카망베르 치즈찌개!

일본 한식 체인점에서 판매하는 김치찌개가 화제입니다.

• 빨갛고 얼큰해 보이는 국물 위에 하얀 치즈 덩어리가 올라가 있습니다.
• 치즈는 순두부처럼 보이지만 카망베르 치즈입니다.
• 가격은 1천470엔(약 1만 3천원)이며, 밥과 반찬과 함께 정식으로 즐길 수 있습니다.

특징:

• 칼칼한 김치 국물에 치즈를 통째로 넣고 끓이면 치즈가 녹아들면서 고소한 맛이 납니다.
• 매운 음식을 잘 먹지 못하는 일본 사람들도 쉽게 먹을 수 있도록 만든 것입니다.

평가:

• 한식을 기반으로 일본 특성에 맞게 현지화한 것으로 볼 수 있습니다.

3위 튀김의 민족! 피클도 튀겼다?

디즈니 놀이동산 피클도그

4위 미국의 밥도둑! 마요네즈생선구이

5위 논란의 바나나마요샌드위치

6위 이탈리아인들 눈 감아! 바나나커리피자!

스웨덴 바나나 피자는 바나나, 카레가루, 햄, 치즈로 구성된 피자입니다.

달콤한 바나나, 짭조름한 햄과 치즈, 카레가루의 조합은 독특하지만 맛있습니다.

파인애플 피자를 좋아하는 사람이라면 바나나 피자도 좋아할 가능성이 높습니다.

만드는 방법:

• 얇은 도우에 토마토 소스, 바나나 슬라이스, 카레가루, 햄, 치즈를 뿌려 굽습니다.

바나나 피자는 달콤과 짭조름의 조화가 어우러진 혁신적인 피자입니다.

기존 피자와는 다른 맛을 경험하고 싶다면 바나나 피자를 도전해보세요.

참고:

• 스웨덴에는 케밥 피자도 인기가 있습니다.
• 바나나 피자는 만들기도 쉽습니다.
• 파인애플 피자를 좋아하는 사람이라면 바나나 피자도 좋아할 가능성이 높습니다.

7위 앞으로 미역국 토핑은 체더치즈?!

8위 순대 소스 논쟁의 '최강 주자'?!

순대 & 바질페스토의 만남

9위 대만, 중독성 갑 여름철 대표 샐러드?!

죽순샐러드

10위 자꾸만 손이 가는 새우과자수프!

새우과자수프 레시피

1. 으깬 마늘, 쪽파를 버타와 함께 볶는다.
2. 생크림와 우유를 2:1 비율로 넣고 젓는다.
3. 풍부한 향을 위해 허브잎도 추가
4. 수프에 새우깡을 넣는다.
5. 새우깡이 녹으면 완성

11위 미국인도 기겁하는 초코바샐러드!

초코바샐러드 레시피

1. 유리볼에 한입 크기로 자른 사과, 초코바를 넣는다.
2. 사과, 초코바 위에 취향껏 휘핑크림을 뿌려서 잘 섞어준다.
3. 캐러멜 시럽을 뿌려서 잘 섞어준다.

12위 과자와 브로콜리가 만낫다?

13위 맵단맵단! 대륙의 디저트 조합?!

라오간마 아이스크림은 중국에서 시작된 독특한 음식 조합입니다.

• 라오간마는 매운 고추기름에 건더기가 들어간 양념장
• 바닐라 아이스크림에 라오간마를 얹어 먹는 것이 트렌드

맛 평가:

• 놀랍게도 맵고 고소한 라오간마 맛이 바닐라 아이스크림과 묘하게 어울린다는 후기
• 한국의 '단짠' 조합과 유사

라오간마 아이스크림을 맛보는 방법:

• 국내에서는 아직 판매하는 식당이 없음
• 대형마트에서 라오간마를 구입하여 직접 바닐라 아이스크림에 얹어 먹어볼 수 있음

14위 외국에서 난리 난 아보라차토스트

아보라차토스트 레시피

1. 올리브 오일에 빵을 살짝 굽는다.
2. 후숙한 아보카도를 으깨서 빵에 골고루 발라준다
3. 달걀프라이 톡 얹어주면 끝!
4. 스리라차 소스를 뿌려준다.

15위 어사 와! 매운 잼은 처음이지?!

다양한 음식에 활용 가능:

• 빵, 비스킷, 소시지 등 육류 요리
• 특히 치킨 등 느끼한 튀김 음식과 곁들이면 맛이 더욱 살아남

16위 수박도 스테이크가 될 수 있다고?

미국 뉴욕의 스테이크 식당 덕스이터리(Duck’s Eatery)의 채식주의자를 위한 새로운 스테이크

• 기존 두부 스테이크와 달리 수박을 통으로 구워 만든 게 특징
• 겉보기, 맛, 질감 모두 오븐에 구운 스테이크와 유사
• 75달러(약 10만 5천원)에 3~5명이 먹을 수 있는 양

만드는 방법:

• 수박껍질을 벗겨 속살을 소금과 향신료를 넣은 양념물에 4일 간 재워둔다.
• 팬에 로즈마리, 마늘 등을 넣고 8시간 동안 굽는다.

맛:

• 처음에는 고기처럼 짭짤한 식감, 이후에는 과일 향
• 숯불 향, 짭짤함, 뜨거움, 과일즙의 조화

17위 홍콩에서 대화제! 흑당 버블밥

 

18위 펩시가 공식 발표한 시크릿 레시피

필크

19위 세상에 이런 커피가?

고추라테 중국 동부 장시성 간저우(Ganzhou)에 있는 장시 커피(Jingshi Coffee) 전문점

• 하루 최대 300잔 이상 판매
• 가격: 한 잔에 20위안(약 3700원)
• 이 지역은 중국에서 가장 매운 음식을 먹는 지역으로 알려져 있음

중국에서는 최근 이와 같은 혁신적인 커피 조합이 등장하고 있다.

• 지난해 9월: 중국 술인 마오타이(Moutai)를 첨가한 새로운 커피 인기
• 지난해: 저장성 동부 카페, 으깬 계란 첨가 라테 출시

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